适合人群:咖啡从业者、咖啡拉花比赛参赛选手
【班级名称】合肥学咖啡的学校
【招生对象】咖啡从业者、咖啡拉花比赛参赛选手
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】合肥安派德咖啡文化培训
【授课讲师】合肥安派德咖啡培训专业讲师
整体课程可学习到⑴、咖啡理论知识、咖啡的起源、历史。
⑵、咖啡豆的的种植条件、种类和辨别、咖啡豆处理方法、烘焙度的
讲解以及机器设备的讲解。
⑶、研磨萃取的讲解,包括粉的研磨度的处理等。(深层次)
⑷、布粉压粉的讲解以及实操练习。
⑸、器具选择的讲解,握缸手法的讲解。
⑹、拉花融合讲解与实操。
⑺、拉花成型的原理讲解。
⑻、牛奶的选择、以及打奶泡手法的讲解。
⑼、打奶泡的实操练习。
⑽、爱心手法讲解及实操。
⑾、千层心的手法讲解及实操。
⑿、树叶的手法讲解及实操。
⒀、郁金香的的手法讲解及实操。
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