适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】杭州制茶研修班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、大班、任意时段,全日制,白天班,晚班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周日全天,周日上午,周日下午,暑假班,寒假班
【开班校区】杭州三品茶学滨江校区,杭州越界·锦绣工坊
【授课讲师】三品茶学专业讲师
课程简介
制茶研修班专为希望学习制茶知识和技能的学员设计,涵盖六大茶类的品质特征以及制茶工艺,从理论到实践,全方位掌握制茶流程。同时,为学员准备考取制茶师职业技能证书做好准备。
考取证书:
初级制茶师
中级制茶师
高级制茶师
课程内容
课程共35个课时,包含以下内容:
1.六大茶类品质特征:了解绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品质特性。
2.茶叶原料:学习不同茶叶原料的采集、筛选和处理方法。
3.茶叶鲜叶:掌握鲜叶的处理技巧,了解从鲜叶到成茶的品质转化过程。
4.生物化学:深入研究茶叶中的生化反应及其对茶叶品质的影响。
5.实地游学制茶:安排前往茶厂的实践游学活动,亲身体验茶叶的采摘、制作和加工过程。
班型与收费
•课程费用:5000元
•上课时间:开班后授课
特别福利
1.每周茶叶品鉴茶会:学员可定期参与三品茶学的品茶活动,实际品鉴不同类型的茶叶。
2.每月主题茶会:参与三品茶学举办的每月主题茶会,体验不同主题的茶文化。
3.每季度专家讲座:享受茶学领域专家的定期讲座,获取制茶行业的最新资讯与知识。
适合人群
•想要深入学习制茶技术并考取制茶师证书的学员
•对六大茶类的制作过程与品质特性有兴趣的专业人士
•想要体验茶厂实地制茶过程的茶文化爱好者
通过本课程,学员不仅能掌握专业的制茶技能,还能深入了解茶叶品质的形成过程,从而更好地评估茶叶的优劣。
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