杭州专业章鱼小丸子培训

酸辣粉培训

适合人群:想要从事餐饮行业的学员

  • 班制班型
    全日制
  • 课程类别
  • 课程课时
    电话咨询
  • 上课地点
  • 限时活动
    限时免费领取试听名额
  • 授课老师
    欧阳老师-高级培训师欧阳老师-高级培训师
询底价 >
在线咨询
课程详情

【班级名称】杭州专业章鱼小丸子培训
【招生对象】想要从事餐饮行业的学员
【上课时间】随到随学、一对一、全日制
【开班校区】
【授课讲师】飘飘香专业讲师

酸辣粉培训

原价¥1980 现优惠¥1680元

学习方式

手把手教学,亲自动手操作

学习时间

2~3天

售后服务

免费技术升级,学不会*

投资分析:

一碗酸辣粉成本:粉条0.3元,汤锅料0.2元,纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.2元,花生、肉沫0.3元,合计成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售价5元,利润70%,一般情况下,每天毛利就可达到1000元左右。

学习内容:

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;红薯粉的处理,香料的调配处理,配菜的处理;秘制调料,辣椒油,陈醋的做法;绝密高汤熬制;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训流程:

流程1 第一步:熬制红油

熬制红油好的红油对于好的酸辣粉是必不可少的,老师教您调出秘制红油,口味。

流程2 第二步:煮制粉条

老师手把手教您煮制粉,火候完美掌控,有好卖相才有好生意。

流程3 第三步:炒制配料

传授各种配料的搭配方法,以及特殊的炒制方法,让口味无比美味。

流程4 第四步:制作完成

将制作好的红油以及配料放入粉中搅拌均匀。

上课校区所有校区 >
关于我们

飘飘香核心优势飘飘香,拥有十二年培训经验的她,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量优秀的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由国家高级烹调技师、高级烹调师、等高级专业人员组成。飘飘香机构简介深圳飘香世界职业技能培训有限公司,创建于2004年,飘飘香集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。飘飘香餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为飘飘香旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛冠军等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹,一分耕耘一分收获。飘飘香人用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出优秀的飘飘香文化、诠释着飘飘香人帮助客户的成功是我们的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者,严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用负责任的态度打造绿色餐饮,为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境,搭载更多梦想,帮助创业者走向成功!飘飘香关于我们把您的初次创业放心交给我为帮助更多平凡人实现创业梦理而努力奋斗!直至今天,飘飘香小吃培训在各位新老学员的陪伴下已经走到了第十二个年头了,感谢广大培训学员的信赖,这十二年间的磨练成就今天的飘飘香,全心全意为学员服务手把手教学确保每一位学员都能掌握核心技术。飘飘飘飘香小吃培训12年间已培训出十几万名掌握特色小吃核心技术的学员,为社会带来了上万名拥有核心技术以及丰富经验的餐饮行业从业人员,并创立16大培训分机构分别是:北京总校、广州分校、深圳分校、杭州分校、南京分校、上海分校、武汉分校、济南分校、合肥分校、福州分校、长沙分校、温州分校、苏州分校、南昌分校、成都分校、西安分校。核心配方是开店的根本,有好味道才有回头客,飘飘香专业小吃培训十二年,一群人专注做一件事------为学员开店保驾护航.飘飘香小吃培训承诺手把手指导每一位学员直到每一步操作都能达到炉火纯青,优秀培训师傅全程跟踪指导确保每一位培训学员都能正确的操作每一个步骤,实战培训直到学会为止不限时间学习。飘飘飘飘香小吃培训提供洁净卫生而又宽敞的教学环境,完善的厨具设备,优质食材调料酱料香料等原材料供培训学员运用。飘飘香小吃培训拥有上百名特色小吃培训师傅和线上线下服务人员全心全意为学员服务,飘飘香成立了技术研发团队,与上海美食协会强强联手,掌握全国新秘方,飘飘飘飘香每一位培训师傅无论在之前拥有过何等*都必须经历长达6个月以上的实习磨练期直到无论在小吃培训技术上还是服务态度上都必须达到飘飘香要求,方可服务我们每一位的飘飘香学员。学习小吃技术就需要找到专业的小吃培训机构,飘飘香小吃培训12年小吃培训教学,学习有保障,专业培训师傅手把手进行指导教学,在飘飘香学习的培训学员不单单能学习到正宗的特色小吃做法还能获得丰富的餐饮经营经验以及技巧,理论与实践的完美结合;终身技术支持凡是在飘飘香学习过的培训学员如觉得自身的技术生疏了均可免费回到飘飘香复习,并且飘飘香还提供小吃技术升级,长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展,飘飘香学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找飘飘香的协助。行业独创美食城实战独创行业美食城实习基地,让学员免费入驻美食城实习,飘飘香全程协助,直到你成为一个会赚钱的老板美食创业讲座 美食创业秘籍免费拿美食美食创业秘籍是飘飘香董事长毕生心血,把所有成功开店经验注入书中,希望能帮到创业的每一位创业者,在创业的道路上少走弯路,直到成功。

课程推荐
推荐课程
平台服务保障
品牌保证

深耕互联网+教育

品质保证 优质服务

课程全面

全面搜索所有课程

学校多 课程全

定位精准

精准定位学员所需

帮助学员做出精准决策

专业顾问

百余名资深专业顾问

个性化提供专属选课方案

以上所展示的信息由机构或个人自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布者自行负责,本站对此不承担任何保证责任。投诉建议请联系邮箱:eolpxx@126.com