长沙北方烹饪职业培训学校
长沙北方烹饪职业培训学校
适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】长沙湘菜学习培训
【招生对象】
【上课时间】随到随学、小班、全日制
【开班校区】长沙星沙校区
【授课讲师】北方烹饪专业讲师
学习内容：
以培养熟练的烹饪技术、懂经营善管理的人才为目标。传授刀工、翻锅、油温、火候、挂糊、上浆，重点传授经典湘菜、湘菜流行菜、湘菜传统菜等制作技术；创业指导、湘菜名厨专家讲座。
北方烹饪核心优势理实一体化教学，实践为主、理论为辅，多媒体设备辅助教学北方烹饪学校简介公司简介传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；以“精英模式”培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，为大众健康饮食服务；以半军事化的管理模式，培养德才兼备，具备管理能力的创新型烹饪人才，为烹饪界输送新鲜血液；以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程帮助等十余种就业保障模式，助力学生实现自身理想目标。钓鱼台菜系博采众长 风味独特长沙北方钓鱼台国际烹饪学校大厨专业在传授中国八大菜系和中西面点的基础上，考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜。钓鱼台菜博采国内各菜系之长，独立于八大菜系之外，形成了“清鲜淡雅、淳和隽永”的独特风味，得到了中外宾客的广泛赞誉。
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