武汉特色小吃培训教师
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成师傅 : 是食为先小吃实训机构的技术研发总监,拥有多年餐饮小吃项目研发经验,针对食为先全部项目进行创新改进,贴合市场。成师傅: 熟悉中国各式小吃美食,对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法,敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。

教学特色:

经验丰富 认真严谨
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烧烤中的大师 精通中西烧烤秘制配方,不断创新,曾担任多家高级学院演讲,聘请,上门带店等,被号称烧烤实战中的灵魂人物,多次被邀请湖北电视台演讲,现任皇氏御厨烧烤部总监及售后策划
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教学特色:

积极创新 声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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履历:曾任永和大王技术总监?高级西餐厅总厨?现任博优餐饮培训的面点、小吃、中餐、烧烤特级教师?擅长:特色小吃、中华名点、中餐系列?殊荣:?从事面点行业十余年?国家高级面点技师国家一级面点师曾获全国烹饪制作大赛银奖湖北省烹饪大赛面点制作获金奖绿色饭店注册评审员
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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厨师简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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毕业于北京烹饪高等专科学校,从事香格里拉技术研发总监,【2008】年在上海五星级酒店做技术顾问,曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持,【2010】年被邀请到皇氏御厨做技术总监及售后策划,文洺老师教学有方、帮助学员开店经验丰富,真是用心全方位、细心见真情。
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教学特色:

经验丰富 声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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厨师简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。
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教学特色:

博学多才 讲课详细
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厨师简介:曹师傅精通湘川菜系,做出来的成品,具有色,香,味,型方面到位。在教学方面。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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厨师简介:唐师傅从事餐饮小吃事业多年,不断的追求面点的变革和结合,有着丰富的面点制作经验和培训经验。擅长项目:杭州小笼包,东莞大包,包子馒头,酱香饼,生煎包,灌汤包等项目。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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厨师简介:喻师傅来自重庆,从事小吃研究工作已有多年。在卤食、烧烤、火锅夜宵小吃方面有着独具风格。 教学风格严谨,细心,负有责任心,得到学员的一致好评。擅长项目:万州烤鱼、重庆鸡公煲、重庆火锅、石锅鱼、麻辣小龙虾、豆腐花、麻辣烫、南北面食、关东煮、北京烤鸭、湘西泡菜、香辣小龙虾、开心花甲等。
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教学特色:

独具风格 寓教于乐
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厨师简介:从事餐饮小吃培训多年,对学员很负责的老师,平时为人亲和,开朗,易相处,有着丰富的教学经验。擅长项目:早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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