武汉驴肉火烧的培训

奶黄包培训

适合人群:有需求的学员

  • 班制班型
    白天班
  • 课程类别
  • 课程课时
    5-7天
  • 上课地点
    武汉洪山校区详细>
  • 限时活动
    限时免费领取试听名额
  • 授课老师
    张燕张燕
    张昌发张昌发
    田星竹田星竹
    李明星李明星
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课程详情

【班级名称】武汉驴肉火烧的培训
【招生对象】有需求的学员
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】武汉洪山校区
【授课讲师】博优餐饮专业讲师

奶黄包

课程安排

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位。

3.店面运营技巧。

第一课时:基本功

1.教材资料讲解;

2.教授菜品制作过程基本功;

第二课时:教授制作技巧和注意事项

1.教授学员制作技巧;

2.教授菜品注意事项;

第三课时:菜品成品制作

1.教授学员菜品半成品的制作;

2.教授学员菜品成品的制作;

第四课时:设备采购和开店秘籍

1.开具没备原材料清单;

2.讲解购买渠道及开店秘籍,办理学员结业;

第五课时:店面运营培训

1. 开店指导。

2. 材料的采购。

3. 开店前期准备。

4. 开店中开市、起市、收档。

5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

第六课时后:复习解惑

1.学到满意为止。

2.申请考核。

增值服务:

1.提供千家成功店铺供您参考。 

2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 

3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 

4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

创业指导:★AAA ★AAA ★AAA ★AAA

开店指导:AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA(免费培训磨芝麻酱、压面技术)

热干面的轧制、煮面、掸面技术,杂酱的制作、卤汁的制作,调味碟的制作  

授课老师所有老师 >
  • 张燕
    张燕

    履历:?曾任 Boulangerie Walter Bruneau主厨现任博优餐饮培训特聘西点教师擅长:西餐与西点?殊荣:从事西点行业十余年?曾获西点世界杯比赛二等奖?在全球50强西餐厅担任过高级西餐主讲

    教龄: 15年 教学科目: 公婆饼培训 奶黄包培训 热干面培训
    联系老师
  • 张昌发
    张昌发

    履历:曾任四海一家主厨?现任博优餐饮中餐高级教师?擅长:各大菜系制作、西式面点、特色小吃殊荣:从事中餐行业十余年   中国烹饪协会会员曾获中国厨神金鼎奖曾获中国名厨金勺奖?曾获"五马杯"热菜银牌文化主题饭店评审员西式面点大师

    教龄: 15年 教学科目: 公婆饼培训 奶黄包培训 热干面培训
    联系老师
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关于我们

湖北博优餐饮服务有限公司简称博优餐饮,是一家以全国小吃技术研究、小吃技术培训、特色餐饮培训为主体服务的专业餐饮管理公司。博优技术培训涉及名优小吃、早餐面点、休闲饮品、特色烧烤、精品卤菜,技术团队多次出任永和大王等国内一线餐饮品牌的技术指导。  博优餐饮总部位于武汉洪山区,有着1000余平方的技术教学、技术实操、经营教学的培训基地。10年来,博优餐饮致力于提升整个餐饮行业的饮食质量与饮食健康,成功孵化餐饮创业小店遍布全国30个城市,培养优秀餐饮从业者20000余人。我们一直秉承着“让每一个创业者安心创业,让每一个学技术者放心学习”!

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