北京学家庭厨师厨艺培训班

麻辣香锅培训

适合人群：自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工

班制班型
任意时段,全日制,白天班,周六周日,暑假班,寒假班,网络班
课程类别
特色小吃培训
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【班级名称】北京学家庭厨师厨艺培训班
【招生对象】自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
【上课时间】随到随学、小班/1对1、任意时段,全日制,白天班,周六周日,暑假班,寒假班,网络班
【开班校区】北京朝阳校区
【授课讲师】北京品味轩餐饮专业讲师

　　【麻辣香锅课程介绍】

　　麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，4~7分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

　　【麻辣香锅课程介绍】

　　培训内容：麻辣香锅、核心中草药比例制作、红油制作、酱料制作、操作流程及操作手法。

　　培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时，一般2天—8天就能学会;

　　培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，学会;

　　培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

　　培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

　　开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

　　招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

　　吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

　　售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。

　　麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

　　【菜品特色】

　　1、麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟;

　　2、麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源;

　　3、麻辣香锅不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快;

　　4、麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。

　　【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】

　　1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;

　　2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

　　3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;

　　4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;

　　5.热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你;

　　6.北京品味轩餐饮中心定期开设餐饮开经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，店铺人员培训等全程指导。

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牛老师
牛师傅在行业内是非常有名的烹饪大师，多年的厨师生涯中，恪守岗位，以精湛的厨艺打动了许多人，他不断开拓创新，对豫菜、川菜和鲁菜的制作进行了深入地研究。将中华美食文化传播向世界是牛师傅一直以来的心愿，也是他时时刻刻都在身体力行的一件事情。

教龄： 25年 教学科目：久久鸭脖培训关东煮培训农夫烤鸡培训
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关于北京品味轩餐饮管理有限公司北京品味轩餐饮管理有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。　　北京品味轩餐饮管理有限公司历经多年努力，逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目，为创业伙伴实现自我价值。　　北京品味轩餐饮管理有限公司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀，厚积薄发，开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力，不断完善自己，不断开拓终端市场。增强自身研发实力，加强团队建设，尊重人才，追求实效。正以一个全新的姿态，迎接中国餐饮新变革!　　我们的目标：　　一：消费者满意　　企业唯有让消费者满意才能成功，消费者需求的，仍是美味食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围及和谐友善的人文环境，让每一位学员学有所用，为创业者提供理念.　　二：追求企业的成长　　唯有企业稳步的成长，才能保证企业成功。成长才会使用企业更具活力，增加我们的竞争优势，提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。

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