适合人群:自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
【班级名称】北京中式烹调师培训
【招生对象】自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段,全日制,白天班,周六周日,暑假班,寒假班,网络班,其它班
【开班校区】北京朝阳校区
【授课讲师】北京品味轩餐饮专业讲师
项目介绍:
脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。美食的诱惑相比大家都无法阻止,脆皮鸡饭就是这么一款,大家都爱,远远闻到它的香味,都忍不住想去吃上那么一口。
脆皮鸡饭课程简介:
课程名称:脆皮鸡饭套餐
培训内容:烤肉拌饭、脆皮鸡饭、烤肉夹馍、烤肉卷饼!
培训口味:麻辣、甜辣、排骨、蜜汁、海鲜、沙拉、黑椒、番茄等;
培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;
培训时间:一般2天—8天、时间无限制、学会为止;
课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;
培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;
搭配项目:卤肉饭、石锅拌饭、木桶饭、黄焖鸡米饭等等;
招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,
吃住问题:就餐、学员宿舍均有;
售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、脆皮鸡饭技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解骨汤麻辣烫技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、实操练习:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,重复操作,老师引导,熟透操作流程。
【北京品味轩餐饮培训优势】:
♦师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
♦学员亲自操作,师傅旁边指导。
♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。
♦理论指导开店经验及相关注意事项。
♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
关于北京品味轩餐饮管理有限公司北京品味轩餐饮管理有限公司,是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念,坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念,始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。 北京品味轩餐饮管理有限公司历经多年努力,逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为创业伙伴实现自我价值。 北京品味轩餐饮管理有限公司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀,厚积薄发,开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。增强自身研发实力,加强团队建设,尊重人才,追求实效。正以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革! 我们的目标: 一:消费者满意 企业唯有让消费者满意才能成功,消费者需求的,仍是美味食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围及和谐友善的人文环境,让每一位学员学有所用,为创业者提供理念. 二:追求企业的成长 唯有企业稳步的成长,才能保证企业成功。成长才会使用企业更具活力,增加我们的竞争优势,提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。
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