武汉聚香德小吃培训
武汉聚香德小吃培训
适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】武汉脆皮五花肉培训价格
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】武汉王家湾校区
【授课讲师】聚香德小吃专业讲师
砂锅土豆粉介绍
土豆粉起源于西秦，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。本公司土豆粉将河南土豆粉及陕西土豆粉技术进行了科学的改进与调配，制作出香辣可口、汤汁鲜美更符合大众口味的美食土豆粉。上桌未食，先闻其香，入口更是香辣爽口，柔软筋颤，五味俱备，配以特制的香锅密制底料，口味更符合现代人的口感，吃过的人无不赞不绝口。
砂锅土豆粉特点
1、奇香：
土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料。运用秘制工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
2、味醇：
土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久
3、营养：
土豆粉富含各种营养物质，其中还有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性。既有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
培训详情
酸菜土豆粉
★海鲜土豆粉
★砂锅牛肉土豆粉
★鱼丸土豆粉
★牛杂土豆粉
★三鲜土豆粉
★香辣土豆粉
★麻辣土豆粉
★排骨土豆粉
★肥肠土豆粉
★香菇鸡块土豆粉
★砂锅火腿肠土豆粉
★牛肉丸土豆粉
★鲜鱼片土豆粉
★香肠土豆粉等。
培训课程
1.土豆粉粉条制作比例与注意事项
2.土豆粉粉条成型原理
3.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
4.鲜汤的制作, 调备老汤技术；
5.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
6.香辣酱、麻辣酱的调制；
7. 各种砂锅系列烹调技术；
8.各种调料的认识；
聚香德小吃核心优势聚香德小吃培训为发扬中华美食，帮助更多餐饮创业者创业成功，以培训学校学习加实体店学习两种相结合的学习模式，并且开创技术培训、直营店实习、设备采购、店面选址、装修设计、上门带店、品牌连锁等一条龙服务模式。聚香德小吃机构简介2014年6月成立武汉聚香德餐饮管理有限公司，开始打造独立的“聚香德”餐饮品牌。拥有近万平米的教学培训基地，成立湖北省第.一家拥有国家正规注册的美食技术培训学校，并全国学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后，再送到实体店实战学习，发挥学校学习与实体店学习的优势，让教学质量更上一层楼，学员创业更实战。聚香德美食培训是经国家批准备案的餐饮技术培训学校，拥有中、高级职称的专职教职员工六十余人。致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、早点早餐、夜市类等各类小吃技术培训。自主研发直营店、品牌连锁店20家，经营中的直营店商铺供学员实际操作，并让学员在实体店铺边学边卖中学习经营技能。聚香德美食培训学校，在全国学校+店铺学习模式，拥有20多家直营、连锁店铺，并且湖北知名品牌餐饮：江城品润 老街烧烤 闯王面，鄂楚牛香等多家强强联合合作。拥有所培训各类培训项目相对应的营业中实体店铺８０多家，合计各店铺实际运营师傅共１００多名。能给学员不限时长的实操练习机会，是全国唯1能根据学员自主意愿保证学员技术达到熟练并能直接开业再毕业。真正保证学员学到真技术，回家就能开业。还能推荐就业、职业技能培训项目还可以按排考取国家职业资格证书（特种作业操作证）。为发扬中华美食，帮助更多餐饮创业者创业成功，聚香德且唯1，以培训学校学习加实体店学习两种相结合的学习模式，并且开创技术培训、直营店实习、设备采购、店面选址、装修设计、上门带店、品牌连锁等一条龙服务模式。既能发挥培训中心高级厨师的技术及专业教学能力，更有私人订制的培训灵活性;再送实体店铺边学边卖练习更本更低，更实战，且能接触市场，学习批量制作技术、及经营技巧等开店挣钱能力。帮助学员真正能学习小吃制作技术，增加创业者创业成功*。聚香德美食培训以低风险创业为导向,以提供全方位创业服务及优质的特色小吃培训为宗旨;以给优秀学员提供免租金黄金地段餐饮经营场所----“低风险创业”、店铺核心技术升级、品牌支持、协助连锁发展,培养创业精英为服务目标的武汉*大美食培训机构。聚香德美食培训以“提供低风险创业”为己任，以“为弘扬中国传统美食文化”为目标，致力于科学培养，符合当前餐饮管理、制作和服务为一体的餐饮美食行业创业精英，孵化一批全国知名美食品牌及连锁餐饮企业。聚香德服务宗旨：传播中华美食文化 帮助更多餐饮创业者成功 。
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