适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】深圳小吃培训学习
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】坂田校区,大浪校区,横岗校区,布吉校区,西乡校区,松岗校区,石岩校区,沙井分校,龙岗分校,公明校区,观澜分校
【授课讲师】煌旗小吃培训专业讲师
北京烤鸭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.鸭子的选择;
2.鸭子处理技巧;
3.鸭子腌制技巧;
4.五香鸭腌制技巧;
5.麻辣鸭腌制技巧;
6.烤鸭技术;
7.酱料配置;
8.鸭子调味汁技术;
9.烤鸭炉,爆鸭炉使用方法;
10.烤制技巧,烤,爆鸭颜色控制。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发展到拥有40+自营分机构。分布杭州、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山,宁波,上海等城市,未来3-5年我们将开办100家自营分机构,成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌!煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!
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