适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】石家庄西点培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】石家庄艾莉思西点
【授课讲师】艾莉思西点培训专业讲师
免费考察,品尝满意后再学,全程实操。一次收费,免食材费,学会为止,学不会免费再学,学员创业免费指导
适用对象
1.有热情,有创意,想提高专业技能的西点烘焙从业人员
2.怀穿艺术梦,有独特审美,致力于发展烘焙事业的烘焙达人
3.零基础,想学一技之长的人员
学习目标
熟练掌握翻糖技术,可独立完成操作
课程内容
课程内容包括饮品制作、设备、原材料讲解,包括采购渠道等所用品种款式都是饮品市场新流行品。分四类:
1.台式奶茶
主要流行款:
珍珠奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、红豆奶茶、仙草冻、提拉米苏口味、巧克力口味(可可)
2.奶盖茶
甜口:以XX玛奇朵为主,若干款。
甜、咸口:以XX奶盖、奶霜为命名。
主要成分:各类红茶、绿茶、果茶为主,若干口味。
3.果茶(包含冰沙)
以果糖、果酱为主。或者制作冰沙类。品种若干
4.鲜果茶
季节性新鲜水果+原汁制作。
现在流行口味有:火龙果、橙子、百香、柠檬、凤梨、西瓜等,根据市场具体需求。可以制作出100款以上口味饮品,并且学校会为您随时免费更新市场流行款。
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