适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】深圳蛋糕西点培训学校
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】福田校区,龙岗校区,宝安校区
【授课讲师】美斯烘焙培训专业讲师
花边练习:
水滴、曲奇
贝壳、祥云
爱心、花篮
麻花、裙边
复古花边
宫廷花边
花嘴的介绍
讲解奶油打发
8齿花嘴使用
练习基础花边技巧
调色练习:
三原色
间色
复色
互补色
ins风调色
实操练习
色彩调色及搭配
了解色彩原理
运用12色环进行调色
雾霾色彩色奶油调制
渐变色奶油调制
蛋糕的配色搭配与审美
抹胚练习:
直行胚抹法
弧形胚抹法
方形胚抹法
圆形胚抹法
快速抹胚方式
异形胚的抹法
奶油晕染色抹胚方法
火烧云ins风抹面
水波纹ins风抹面
星空抹面ins风抹面
补丁抹面ins风抹面
字体练习:
Happt Birthday、
生日快乐
福如东海,
寿比南山
用裱花袋直接写字
满足定制需求
整体蛋糕:
卡通蛋糕
绘画蛋糕
芭比蛋糕
复古蛋糕
双层蛋糕
节日蛋糕
过寿蛋糕
双层类蛋糕
奶油淋面调制
芝士淋面调制
金色淋面调制
甘纳许淋面调制
制作蛋糕手法
制作蛋糕技巧
制作蛋糕装饰
制作蛋糕色彩搭配
流行插件:
巧克力配件制作
艾素糖插件
调色刮花晕染
网红滴落蛋糕制作
蛋白糖配件制作及保存
甜甜圈麦芬的制作
彩色巧克力装饰片的制作
彩色巧克力装饰片的保存
艾素糖碗制作
水晶糖片的制作
艾素糖溶洞的制作
艾素糖溶洞的使用
美斯烘焙培训,创立于2017年,是烘焙培训领域的知名品牌连锁机构。我们提供全面、专业的烘焙技能培训,以及一站式的创业指导服务,致力于帮助学员掌握精湛的烘焙技艺,实现烘焙梦想。在美斯烘焙培训,我们提供烘焙面包、蛋糕裱花、西式西点、饮品奶茶、咖啡调制、轻食简餐、韩式裱花、翻糖糖艺、花样调酒等专业课程,涵盖了烘焙领域的各个方面。我们的课程内容设置合理,教学质量高,为学员提供了全面的技能培训。除了专业技能培训,我们还为学员提供全面的创业指导。我们的创业指导服务涵盖了客群分析、产品规划、设备选购、场地选址、装修设计、工商手续、材料渠道、运营管理、活动策划、线上运营等各个模块,帮助学员顺利实现创业梦想。美斯烘焙培训不仅为学员提供了优质的教育资源,还为他们提供了广泛的就业渠道。我们拥有专门的招聘服务平台,为学员提供烘焙品牌连锁门店、临街门店、学员工作室、食品工厂、酒店酒楼等就业渠道,同时还能为需要进行烘焙人才招聘的创业学员提供免费招聘人才的服务。美斯烘焙培训的优势在于我们拥有优秀的师资团队和完善的教学设施,提供全面的课程设置和优质的创业指导服务。我们的目标是为学员提供一个全方位成长的平台,帮助他们实现烘焙梦想。总之,美斯烘焙培训凭借优质的教育资源、广泛的就业渠道和全面的创业指导服务,成为了烘焙培训领域的优秀品牌。我们致力于为学员提供更加完善的教育支持,帮助他们顺利实现烘焙创业和就业。
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