烟台做麻辣烫培训班

四川冒菜麻辣烫培训

适合人群：有需要此课程的学员

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任意时段
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麻辣烫培训
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【班级名称】烟台做麻辣烫培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺小吃培训专业讲师

四川冒菜麻辣烫培训：四川冒菜又叫火锅菜，其制作核心在于“冒”字，即将客人所选的菜品放入竹篓中，沉入红艳艳的麻辣底汤中冒熟，提起竹篓将菜品倒入碗中，浇两勺底汤，再调入辣椒油、熟花生碎等小料即成。冒菜油色红亮，汤汁香辣，菜品滋味浓厚，食之过瘾，是川渝地区的著名特色小吃。

口味特色：甄选小吃培训推出的四川冒菜麻辣烫出品麻、辣、鲜、香，有微辣、中辣、重辣、变态辣四个辣度供客人选择。

菜品种类：鸭血、大肠、土豆、娃娃菜、西蓝花、油菜、菠菜、茼蒿、金针菇、培根、甜不辣、千页豆腐、蟹排、亲亲肠等等，火锅可以涮的、麻辣烫可以烫的，均可制作冒菜。

核心技术：底料的炒制技术；底汤的熬制技术；牛肉、鸡肉、猪肉等肉类食材的腌制处理技术；冒菜的出品流程；冒菜的开店、售卖经验分享。

利润分析：可根据当地消费情况合理定价，既可以按份售卖，也可以按斤售卖，蔬菜类售价10元/斤，肉类海鲜售价12~20元/斤。

四川冒菜麻辣烫培训项目特点：一个人可以摆摊，两个人可以开店，适合在学校附近、学校食堂、小吃街、商业街、美食城、夜市开店或者设摊经营。

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山东厨仟艺小吃培训

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山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航

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