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烟台酸奶水果捞培训

酸奶水果捞培训

适合人群：有需要此课程的学员

班制班型
任意时段
课程类别
鲜榨果汁/水果捞
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【班级名称】烟台酸奶水果捞培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺小吃培训专业讲师

酸奶水果捞培训：水果捞是近年来流行的一种健康美食，酸甜清润的各类水果搭配珍珠、西米、烧仙草等Q弹小料，浇淋不同口味的酸奶，撒上葡萄干、山楂片等干果，口味丰富，赏心悦目，极受顾客欢迎。

口味特色：原味手工酸奶、藻蓝椰奶、网红泥石流。

核心技术：手工酸奶的酿造技术；藻蓝椰奶的制作技术；网红泥石流酸奶制作技术；各类水果的处理加工手法；西米、烧仙草、珍珠等小料的制作；干果的选用与处理；水果去皮去核过程中低损耗、高出成率的操作手法；水果捞的制作出品；水果捞开店经营的方法和注意事项。

水果种类展示：香蕉、葡萄、橙子、芒果、火龙果、哈密瓜、桑葚、苹果、菠萝、西瓜、石榴、蓝莓等，可依据时令和售价搭配购买。

小料种类展示：珍珠、椰果、醪糟圆子、熟红豆、西米、烧仙草、龟苓膏、爆珠、巧克力豆等。

利润分析：一盒550克的水果捞，水果、酸奶、干果、小料、餐盒总成本越5~6元，售价一般在20~25元，毛利在75%左右。

酸奶水果捞培训项目特点：特色美食项目，投资小利润高，2~3人即可经营，可以选址学校附近、小吃街、美食街、商业区、写字楼附近等地开店，也可以推车设摊售卖，经营灵活。

酸奶水果捞培训学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。

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山东厨仟艺小吃培训

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山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航

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