适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】济南包子班培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】济南历城区校区
【授课讲师】聚香园专业讲师
※灌汤包介绍
灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第1位,肉馅次之,面皮次次之。
灌汤包是一种什么产的食品呢?顾名思义,它就是一种包子,但里面却是有汤的。这又是何故?其实只是一层窗户纸,不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的,不然,这汤本已在馅里面,只不过是在包之前把肉冻放在馅中,包好以后经笼屉上火一蒸,肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏,包子又要不粘笼屉,这全看大师傅的手艺了。
※灌汤包培训流程
※灌汤包培训优势
济南聚香园餐饮管理有限公司是一家专业从事食品技术开发、应用、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业。以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播推广。 聚香园座落于泉城济南,公司以科学技术为依托,以市场需求为导向,全面实行精细化管理并配以完善的售后服务体系。聚香园瞄准餐饮市场,立足细节,专业定位收集中外传统小吃的精华,把握市场,潜力发展系列传统小吃,风味特点一应俱全,确保您开业创利获取丰厚回报,帮助更多人创业成功! 郑重承诺:济南聚香园餐饮管理有限公司拥有专业的老师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;所有的项目都;全实践教学;学员全程亲自动手学习,随到随学,不限时间学会为止。
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