适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】西安时尚小火锅
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】西安冠香兴餐饮
【授课讲师】西安冠香兴餐饮专业讲师
小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。
西安冠香兴小吃培训的小火锅术培训内容:
1.小火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.各种小火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
4.各种小火锅全部制作工艺流程及制作技巧。
5.学习麻辣、三鲜两种口味的制作。
6.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理
西安冠香兴餐饮管理有限公司是一家小吃技术研究与技术开发、餐饮项目管理、餐饮咨询策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,冠香兴所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,收益高,低投资只要千元就可实现创业梦想,是小本创业投资者不二的选择。冠香兴倡导“传统与时于尚,美味与健康”的饮食新文化,秉承“诚信、创新、专业”的经营理念,致力于将中国传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧式特色餐饮、西餐西点、东南业特色小吃等餐饮技术及餐饮文化的开发和研究,目前开发的项目在市场上广为运用的已达200余种。2018年公司规模呈稳定发展状态,自主品牌逐步延伸至各大中小城市,公司将会将所有项目进行复制,形成统水生产线,让每一位想要学习和加盟冠香兴品牌的有志之土,能够直接、直观的熟悉冠香兴的运营体系。
深耕互联网+教育
品质保证 优质服务
全面搜索所有课程
学校多 课程全
精准定位学员所需
帮助学员做出精准决策
百余名资深专业顾问
个性化提供专属选课方案