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青岛竹筒菜培训

竹筒菜培训

适合人群：有需要此课程的学员

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【班级名称】青岛竹筒菜培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺餐饮培训专业讲师

竹筒菜培训项目特色：特色竹筒菜是甄选集团结合当下时尚餐饮理念，研发的一个精品美食项目，采用新鲜的竹筒作为器皿，运用传统的蒸煮烹饪手法制作而成，菜式丰富，味道清香浓郁，颇具特色，深得当下消费者的喜爱。

菜品种类：

①竹筒热菜：

竹筒丝瓜蒜蓉蒸虾仁，竹筒蒜蓉粉丝扇贝，竹筒糯米排骨，竹筒剁椒龙利鱼，竹筒蒜蓉粉虾，竹筒虾仁蒸蛋，竹筒虎皮鸡爪，竹筒香辣牛肉，竹筒肉末蒸腐竹，竹筒蒸鸡爪，竹筒咖喱鸡，竹筒蒸红烧肉，竹筒杂粮包，竹筒青椒鱼，竹筒娃娃菜，竹筒鸡汁嫩豆腐，竹筒板栗南瓜。

②竹筒饭：

竹筒蒸蜜枣金米糕，竹筒腊肉饭，竹筒菠萝饭，竹筒泰国香米火腿饭。

③竹筒凉菜：

竹筒乾隆白菜，竹筒藕条，竹筒大拌菜，竹筒糖醋花生，竹筒素毛肚，竹筒红油土豆丝。

④竹筒汤：

竹筒山菌汤，海鲜疙瘩汤。

竹筒菜培训核心技术：竹筒的选择与使用；核心酱汁的调制；虾仁、扇贝等食材的初加工技术；竹筒热菜的制作技术；竹筒饭的制作技术；竹筒凉菜、竹筒汤的制作秘方。

售价及利润：根据当地消费水平合理定价，建议售价10~25元/份。

经营设备：核心设备就是竹筒，蒸箱，设备可以在当地购买，也可提供购买渠道。

落地方案：建议选址小区周边、美食城、步行街、商业街、大学城、写字楼、风景区、商超附近等开店经营。

竹筒菜培训学习流程：传授全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。

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山东厨仟艺小吃培训

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关于我们

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航

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