青岛牛肉板面培训班

牛肉板面培训

适合人群：有需要此课程的学员

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任意时段
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安徽牛肉板面培训
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【班级名称】青岛牛肉板面培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺餐饮培训专业讲师

牛肉板面培训：近几年，从安徽太和县走出来的板面，凭借其筋道的口感、红亮诱人的臊子、香辣鲜美的口味红遍全国。板面是安徽北部地区的代表面食，被评选为“安徽十大美食”，因制面时需在案板上反复摔打，故名“板面”。目前，安徽板面与兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭等一起成为街头快餐店的热门项目，门店遍布大街小巷。牛肉板面香中泛辣、辣中透香，实惠美味，深受百姓的喜爱。

口味特色：安徽板面讲究面白、菜绿、汤料红，精心制作的肉臊子红亮诱人，麻辣鲜香，令食客大呼过瘾。其肉臊子由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等精心熬制而成。其面条选太和县出产的优质小麦粉为原料，根据季节的不同，按比例加盐、水和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸、长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾等待出餐。滋润好的面棒柔软细腻，触摸如丝绸，扯好煮熟后洁白爽滑，麦香四溢。

牛肉板面培训核心技术：牛肉臊子的制作技术，和面摔面技术流程，牛油辣子的制作，牛肉板面的出餐方法。

经营模式：快餐、简餐项目，投资小利润高，可开店、可外卖，适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

牛肉板面培训学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制，学会为止。

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山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语：我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴，我们与您梦想同行掘金餐饮，我们为您保驾护航

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