适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】青岛口水鸡米饭培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺餐饮培训专业讲师
口水鸡米饭培训:口水鸡属于川菜里的一道名菜,精选土鸡白煮至熟,切成长条后浇入秘制红油口水汁,成菜红亮诱人,入口麻辣鲜香脆嫩,有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。鸡肉低脂肪、高蛋白,含有人体所需的多种营养元素,常吃口水鸡,能增强体力、强壮身体。如今,餐饮人将口水鸡作为一道下饭菜,并配上米饭作为快餐推出,是继承传统并发扬创新的一个餐饮项目。传统菜群众基础深厚,引入快餐赛道潜力无限。
口味特色:香辣、酱香。
菜品种类:手撕口水鸡饭,烧汁鸡块饭,烧汁排骨饭,烧汁鸡爪饭,口水鸡腿饭,口水鸭腿饭。
核心技术:鸡、鸭等食材的选料与处理技术,骨汤的熬制技术,红油的熬制技术,红油汁、烧汁的调配秘方,菜品的制作技术,食材的搭配技术。
利润分析:每份饭食材成本在3~7元,建议零售价10~20元。
口水鸡米饭培训项目特点:特色小吃、快餐项目,投资小回报快,受众面广泛,适合选址学校周边、步行街、商超写字楼附近、旅游景点、小区底商、美食城等开店售卖。
口水鸡米饭培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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