郑州臻食汇小吃培训
适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】郑州特色烤猪蹄
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】郑州臻食汇小吃培训
【授课讲师】郑州臻食汇小吃培训学校专业讲师
特色烤猪蹄
实际操作内容：
1、理论讲解，教导学员掌握制作特色烤猪蹄需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购
2、理论讲解，教导学员如何学会制作特色烤猪蹄的配料的制作
3、理论讲解，教导学员如何进行制作特色烤猪蹄美味可口的猪蹄肉
4、实际操作，结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的特色烤猪蹄
5、独立操作，学员在无指导的情况下独自制作特色烤猪蹄
6、后期指导，学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。
特色烤猪蹄+奥尔良烤翅
实际操作内容：
1、理论讲解，教导学员掌握制套餐A内容需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购
2、理论讲解，教导学员如何学会制作套餐A内容的配料的制作
3、理论讲解，教导学员如何进行制作特色美味的烤翅和猪蹄
4、实际操作，结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的特色烤猪蹄、奥尔良烤翅
5、独立操作，学员在无指导的情况下独自制作特色烤猪蹄、奥尔良烤翅
6、后期指导，学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。
特色烤猪蹄+奥尔良烤翅+关东煮+章鱼小丸子
实际操作内容：
1、理论讲解，教导学员掌握制套餐B内容需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购
2、理论讲解，教导学员如何学会制作套餐B内容的配料的制作
3、理论讲解，教导学员如何进行制作特色美味的产品
4、实际操作，结合理论讲解培训师与学员一起制作套餐B的产品
5、独立操作，学员在无指导的情况下独自制作特色烤猪蹄、奥尔良烤翅、关东煮、章鱼小丸子
6、后期指导，学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。
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