适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】郑州白吉馍 【招生对象】 【上课时间】滚动开班、小班、任意时段 【开班校区】郑州臻食汇小吃培训 【授课讲师】郑州臻食汇小吃培训学校专业讲师
腊汁肉、白吉馍合为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极 致；馍香肉酥，回味无穷。成为街头巷尾的热门小吃。
实际操作内容：
1、发面的配比技术和和面手法
2、所用多种调味料认识及性能
3、肉夹馍制作全流程及制饼技巧
4、肉夹馍制作设备使用维护及采购信息
5、各种调料的认识及采购信息
6、店面选址及经营管理技巧
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；成立十余年来，累计培养学员超过5万名，通过老师短期强化培训；为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门；臻食汇小吃培训欢迎有识之士前来考察，品尝，学习；相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心；
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