郑州麻鸭面

麻鸭面

适合人群：有需要此课程的学员

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课程详情

【班级名称】郑州麻鸭面
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】郑州臻食汇小吃培训
【授课讲师】郑州臻食汇小吃培训学校专业讲师

麻鸭面

实际操作内容 

味型：微辣、中辣、麻辣、特辣。小吃类：鸭头、鸭翅、鸭架、鸭脖、香香鱼。

 1、麻鸭面原料的选购

2、麻鸭面食材的预加工

3、麻鸭面面的制作方法

4、鸭头、鸭脖、鸭架卤制

5、香香鱼的制作步骤

6、麻鸭面经营定价原则

7、调味品及原料的货源渠道 

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臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；成立十余年来，累计培养学员超过5万名，通过老师短期强化培训；为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门；臻食汇小吃培训欢迎有识之士前来考察，品尝，学习；相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心；

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