适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】深圳专业馄饨水饺培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】石岩校区,光明校区,沙井校区,龙华校区,坂田校区,龙岗校区
【授课讲师】食为先小吃培训专业讲师
每个地区的人,对家乡那一口水饺的味道,又都有着近乎执念般的坚持。每个地区对饺子的叫法各不相同?比如川渝的抄手、粤港的云吞、福建的扁食,东北的水饺。一到冬天,水饺又成了家中常备的硬通货。塞满水饺的冰箱,就像夏天塞满雪糕的冰柜,写着的只有俩字“幸福”。如何制作好吃好看的饺子。食为先特色水饺品类丰富口味齐全。
水饺制作流程:
1、材料选择,饺子原材料的认识和选用
2、和面技术,和面技术制作工艺及要点
3、馅料制作,各种馅料制作工艺及要点
4、水饺包制,水饺包馅的手法技术及要点
5、花式制作,水饺花式制作技巧
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