课程详情
【班级名称】深圳手搓冰粉培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】石岩校区,光明校区,沙井校区,龙华校区,坂田校区,龙岗校区
【授课讲师】食为先小吃培训专业讲师
手搓冰粉,顾名思义,用手搓出来的冰粉,成都原产地运来的冰粉籽,在净水中被不断揉搓,胶汁逐渐凝结成晶莹剔透的冰粉。而在揉搓过程中大量空气渗入,透明的冰粉中就出现了许多细密的小气泡,这是市面上工业冰粉所没有的特征。传承古法、坚持手工制作的冰粉,比普通冰粉更为Q弹爽滑,勺子拍在上面,像果冻一样“duang”地晃动,质地细腻有韧性 吃起来超过瘾。