成都铁板烤鸭培训

铁板烤鸭培训

适合人群:有需要此课程的学员

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【班级名称】成都铁板烤鸭培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都正川厨艺
【授课讲师】成都正川餐饮培训专业讲师

什么是铁板烤鸭?

铁板烤鸭又叫做铁板鸭或者铁板手撕鸭,相传宋朝宁钦宗在位时期,由于宁钦宗体弱多病,御医绞尽脑汁恢复皇帝健康,较后综合中药和膳食搭配研究出一套秘方,运用丁香,白扣,香果,草果,山奈等二十多种名贵中药熬制樱桃谷鸭,钦宗食后身体很快恢复,也开始振兴,钦宗答曰,赐名宫廷御鸭,也就是铁板手撕鸭的前身。


铁板手撕鸭的近现代发展及市场前景怎么样?

铁板鸭这种美食口味可以做到多样化,很好的满足各种吃货的各种口味要求,成为了消费者称赞不已的爆品美食。如此红火的生意,吸引了很多小成本创业者的目光。让铁板鸭这项手艺得到了广泛的市场认可。铁板烤鸭,创业成就人生。随着人们对铁板烤鸭了解的深入,成都规模较大,技术较好的铁板烤鸭培训学校。以及行业本身的发展,我们拥有铁板烤鸭品全、有特色的铁板烤鸭培训项目,产品口味丰富,适合各地特色。

铁板烤鸭的培训课程内容

1、讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。

2、讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。

3、细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。

4、细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

5、设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导。


铁板烤鸭学习制作困难么?

铁板烤鸭是2015年推出的烤鸭项目,鸭肉经过腌制上炉烤,烤熟之后用铁板进行下一步调味,最终制作出网络上爆红的铁板鸭。 烤熟的鸭子再经过铁板,用这个板子用力往下压,可以让肉变的更紧,口感更棒,用小斧子把烤鸭全部斩成小块,再经过铁板的煎制,再撒上孜然辣椒,再撒上葱花,别提多美味了。其制作过程相对简单,无任何基础也可以学习。

铁板烤鸭的利润怎么样?

铁板鸭售价根据当地消费水平而定从18-25元/只,利润至少50%左右,平均每天销售50只左右,每天四五百块钱的利润,适合下岗赋闲在家的朋友做,挣个零花钱,本机构不承诺像快手上宣传的“干一年买房买车”,没有那么大的利润,做铁板鸭发不了大财。所以,想创业的朋友请怀着冷静的态度来选择项目学习。妥善经营,每天销售30-50只很轻松,可以开店也可以摆摊,每天赚个三五百是没问题的。虽然不像快手上很多人宣传的一年买房买车,但是挣个高工资还是可以的。

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关于我们

四川正川厨艺文化传播有限公司以下简称“正川厨艺”,是一家以餐饮技术培训为主要服务的短期厨师培训机构,培训项目适合于个人创业,所教授项目均简单易上手,适合个人开店。欢迎想要学习餐饮技术的学员前来了解。

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