适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】苏州凉菜冷菜培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】苏州顶正小吃培训
【授课讲师】苏州顶正小吃培训专业讲师
课程内容:
1.学习用豆瓣酱、姜葱、紫草等原料制作红油
2.学习用多款辣椒和油熬制凉拌菜专用辣椒油
3.学会用大蒜和水按照正确比例制作蒜水
4.学习清洗,切割和腌制各种不同的菜品
5.学会拌制四川凉菜,以及掌握调味、增鲜和增色的技巧
6.学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点,目前已帮助100000 学员创业成功,500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,投资少,市场火爆,低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。
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