苏州米线培训

米线培训

适合人群:有需要此课程的学员

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课程详情

【班级名称】苏州米线培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】苏州顶正小吃培训
【授课讲师】苏州顶正小吃培训专业讲师

课程内容:

1、原材料的识别及鉴定;

2、香料的特点及作用;

3、原辅材料的加工及运用;

4、米线的选择和处理

5、各种底料的核心配方;

6、底料的变通及常见问题的处理;

7、秘制红油辣椒的制作方法;

8、不同地方不同季节不同味型的调制技术;

9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

10、高汤汤底的调制技术。


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关于我们

2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点,目前已帮助100000 学员创业成功,500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,投资少,市场火爆,低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。

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