苏州黄桥烧饼培训

黄桥烧饼培训

适合人群:有需要此课程的学员

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【班级名称】苏州黄桥烧饼培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】苏州顶正小吃培训
【授课讲师】苏州顶正小吃培训专业讲师

【黄桥烧饼介绍】

黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,产于江苏泰兴黄桥镇,属江苏菜系,流传于江淮一带,一般有咸甜两种口味,黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。

黄桥烧饼它之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后,黄桥镇12农磨坊,60只烧饼炉,日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞,镇内炉火通红,当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后,即1975年5月,粟裕将军重返黄桥,黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他,他手捧烧饼,激动地勉励大家说:“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情,我们要继续发挥革命传统,争取更大光荣。”

【黄桥烧饼的培训内容】

1、采用"实践+理论"相结合培训模式学习;

2、黄桥烧饼原材料和加工工具的选购;

3、黄桥烧饼秘制酱料的配比技巧 ;

4、黄桥烧饼的发面配比技术和和面手法;

5、各种口味的烧饼做法;

6、黄桥烧饼烤制的技术要领。

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关于我们

2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点,目前已帮助100000 学员创业成功,500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,投资少,市场火爆,低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。

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