适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】苏州牛肉面培训 【招生对象】 【上课时间】滚动开班、小班、任意时段 【开班校区】苏州顶正小吃培训 【授课讲师】苏州顶正小吃培训专业讲师
课程内容:
1.学习所需要的香料配方,识别以及作用,还有制作料的方法。
2.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
3.面油的制作提炼技术,红油的制作。
4.臊子的炒制,面粉的制作,前期加工以及分类,处理以及实操。
5.原材料的选择,采购,成本、预算。
6.系统了解开店知识以及选址和盈利模式,指导店面布局、装修设计。
阳澄湖中路
2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点,目前已帮助100000 学员创业成功,500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,投资少,市场火爆,低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。
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