适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】苏州瘦肉丸培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】苏州顶正小吃培训
【授课讲师】苏州顶正小吃培训专业讲师
课程详情:
温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸,也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒,鲜香俱全、美味可口。瘦肉丸看起来蛮简单,其实真正做起来就不是那么回事了,尤其做出那种劲道、口味好吃特别重要,大家都知道特别是做吃的方面的生意,口味好吃是特别重要的,决定你生意好坏。
课程内容:
1、温州瘦肉丸原料的采购技巧
2、温州瘦肉丸制作所需辅料的配比
3、原材料的前期处理
4、温州瘦肉丸的制作技巧
6、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
7、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
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